(no subject)

[oryx_and_crake]

Она сидела за столом, покрытым добротной льняной скатертью из запасов матери, и с некоторой печалью наблюдала за отцом, поглощающим индейку с клюквенным соусом, картофельное пюре, пирог с изюмом, как положено в религиозный праздник, который при нормальном ходе событий Лесин отец никогда не праздновал бы и который Лесина мать праздновала бы на две недели позже. На Рождество они всегда ели канадскую еду. Эта индейка означала капитуляцию; а может быть - кусочек нейтральной полосы для них обоих. Каждый год они героически жевали этот ужин, тем самым что-то доказывая. Где-то далеко один комплект кузенов и кузин приходил в себя после Хануки, а другой как раз готовился петь песни и танцевать танцы, выученные в украинском летнем лагере. Лесина мать на кухне мазала неподатливый соус на ломти пирога с изюмом и тихо, стоически всхлипывала. Это тоже случалось каждый год.
Она никогда бы не смогла пригласить Уильяма на этот ужин и вообще в этот дом. "Не беспокой отца," - сказала мать. - "Я знаю, что нынешняя молодежь не такая, но для него ты все еще его маленькая девочка. Ты думаешь, он не знает, что ты с кем-то живешь? Он просто не хочет этого знать."
"Как твоя торговля костями?" - спросил отец. Это его обычная шутка, так он пытается примириться с ее выбором профессии.
"Замечательно," - отвечает она. Он никак не мог взять в толк, что это за занятие для хорошенькой девушки - лазить в грязи, искать зарытые кости, словно она - собака. После первого курса в университете он спросил ее, кем она собирается стать. Может быть, учительницей?
"Палеонтологом," - ответила она.
Пауза. "Так чем же ты собираешься зарабатывать себе на жизнь?"
Ее украинская бабушка хотела, чтобы она стала стюардессой. Ее еврейская бабушка хотела, чтобы она стала юристом, и еще чтобы вышла замуж, тоже за юриста, если получится. Ее отец хотел, чтобы она достигла как можно большего. Ее мать хотела, чтобы она была счастлива.

Comments

[eastexpert.livejournal.com]

Хе. А я, грешным делом, прочитав про "торговлю костями", подумал, что девушка в Древнейшую профессию подалась...

[oryx_and_crake]

Странные у тебя ассоциации :-))) Такой идеал женской красоты, да? :-))))))

[eastexpert.livejournal.com]

"Как твоя торговля костями?" - спросил отец. Это его обычная шутка, так он пытается примириться с ее выбором профессии.

В этот момент у меня промелькнуло, что её так жалеют, потому что она жрица любви... Потом почитал дальше, и понял, что она археолог.

[oryx_and_crake]

ты почитай ещё дальше, она палеонтолог вообще-то :-)))

[eastexpert.livejournal.com]

А разве археолог и палеонтолог = не одно и то же? Архео - намек на древность, и палео- тоже... Всегда думал, что это и есть одно и то же.

[oryx_and_crake]

Отнюдь!
Археолог занимается человеческой культурой, а палеонтолог - вымершими видами животных (причём в основном теми, что вымерли задолго до появления людей на земле, как, например, динозавры).

Вот, БЛИН.

[eastexpert.livejournal.com]

Ну что же. Век живи, век учись... И дураком помрёшь. Даже зная древние корни. К сожалению, некоторые вещи надо просто ЗАПОМИНАТЬ...

Re: Вот, БЛИН.

[oryx_and_crake]

Не расстраивайся :-)

Ладно, пойду я в борозду: еще поперевожу немного, потом в магазин за продуктами, завтра дети прилетают из Москвы, лето кончилось... Хорошо хоть в Штаты съездила, а то и вспомнить было бы нечего.

[oryx_and_crake]

Ты мне скажи, как стиль - легко читается? Корявостей нету? А то когда сам пишешь, глаз быстро замывается (или ухо, что там с ухом бывает), и каких-то очевидных ляпов уже не замечаешь.

[eastexpert.livejournal.com]

Все нормально, а вот над первым предложением мне пришлось потрудиться. Полно причастных оборотов. Но наверное, это ты ни при чём, а у автора так наворочано.

[oryx_and_crake]

мне самой не нравится "скатерть ее матери", я еще буду думать над этой фразой. Но там действительно фраза на пол-абзаца и в ней сплошные "которые".

[eastexpert.livejournal.com]

... скатертью, принадлежавшей её матери -- ой, блин. Ещё хуже. мАтерина скатерть? Думаю, ничего, только с матюками ассоциируется :)

[oryx_and_crake]

скатерть, матери её :-)

[newvas.livejournal.com]

Простите, что вламываюсь.
Перевод неплохлй, но первое предложение действительно следовало бы разбить на несколько.
Большие сомнения насчет пирога с изюмом. Скорее всего это крисмас пудинг, который куда ближе собственно к кексу.
Торговля костями вызвала ассоциации с древнейшей из профессий.
Кстати, слово trade переводится еще и как "ремесло" - палеонтологи, насколько мне известно, костями обычно не торгуют - любопытно было бы глянуть как в оригинале.
Удачи.

[oryx_and_crake]

Отвечаю по пунктам.
Во-первых, у меня есть большие сомнения, можно ли мне разбивать авторскую фразу на несколько. Надо будет спросить у редактора.
Во-вторых, в оригинале отнюдь не пудинг, а mince pie. Как выглядит пудинг, я знаю.
В-третьих, слова trade в оригинале нету - там bone business. Понятно, что палеонтологи костями не торгуют, и автор специально оговаривает, что это дядя (то есть папа героини) так шутит.

[newvas.livejournal.com]

Мне трудно предсказать реакцию Вашего редактора, но мне кажется (впрочем, мое мнение,конечно же, не может никого ничем обязывать)))), что В ДАННОМ СЛУЧАЕ предложение разбить уместно - никакой дополнительной художественной нагрузки эта динозавроподобная конструкция увы не несет - имхо,конечно. Структура английского языка, вы прекрасно знаете, отличная от русского. То что выглядит нормально там... русскому смерть)))
А минс пай я бы так и писал - "минс пай" (и сносил расшифровку) - пишем же мы паэлья, а не "рис с креветками, курятиной и свининой". В конце концов "пирог с изюмом" у русского читателе проассоциируется как совершенно иное изделие.

По "торговле с костями" вопрос снимаю.
Удачи)))

[oryx_and_crake]

Спасибо.

[oryx_and_crake]

Кстати, по поводу mince pie у меня закрались внезапные сомнения - не пирог ли это с мясом? Но вроде бы традиционное рождественское кушанье как раз
mincemeat pie, который с изюмом делается... да, я в принципе знаю, что там не только изюм, и, кстати, если вы подскажете, как бы это назвать коротко и ясно ("пирог с изюмом" мне самой не нравится), я была бы очень благодарна.

[newvas.livejournal.com]

Неа, минс пай это именно с порубанными сухофруктами штучки такие, в виде шайбы сантиметка 4 в диаметре и может чуть меньше в высоту. Чисто Рождественский прибамбас.
Традиционно "коробочка" делается из недрожжевого теста, замешиваемого чуть ли не на свином сале.

[eastexpert.livejournal.com]

А у нас в Теско продаются кругленькие, как кексики русские, только не высокие "горкой", а почти плоские.

[eastexpert.livejournal.com]

Mince Pie? Это такая штука, часто рассматриваемая как рождественская, но можно есть и не в Рождество, действительно в форме кексика. только не такого высокого, как русские кексы. На подносике из фольги.

Внутри никакой не mince (с которым они изначально делались), а вовсе сладкая начинка. И сверху они сахаром посыпаны. (По крайней мере, те, что в теско продаются :))

У меня от них была иногда изжога, пока я не допёр, что их надо РАЗОГРЕВАТЬ! :) не докрасна, конечно, а так, в печку сунуть, чтобы тёпленькие были. И кушать с чаем или кофеем.

[oryx_and_crake]

а ты думаешь, я их не ела, да?
Я потому и в растерянности, что не могу решить, с чем был этот mince pie - но я склоняюсь всё же к изюмной начинке, а не мясу.

[eastexpert.livejournal.com]

В наших аглицких, там ну соверШенно нету никакого мяса.
Раньше давно они может и были с фаршем.
И изюма там не было. Просто сладкая начинка, чертечто, то ли творог, то ли сухофрукты...

[oryx_and_crake]

Вот эти сухофрукты и есть изюм. Плюс чернослив, орехи там, не знаю, ром, пряности и прочая фигня всякая.

Вот как в этом рецепте:
http://www.globalgourmet.com/food/egg/egg1296/mincmeat.html

"Combine the suet, raisins, currants, almonds, citron, figs, orange peel, lemon peel, apples, sugar, nutmeg, allspice, cinnamon, and cloves in a large mixing bowl and stir them together thoroughly.

Pour in the brandy and the sherry and stir with a large spoon until all the ingredients are moist. "

Чёрт возьми, как есть хочется...

[oryx_and_crake]

кстати, упоминающийся suet - это нутряное сало. Так что мясо там всё же некоторым боком участвует.

[eastexpert.livejournal.com]

http://www.ciao.co.uk/Tesco_Iced_top_mince_pies__Review_5370070 - немного об истории mince pies.

[oryx_and_crake]

Твой автор по-английски писать не умеет :-Р

" to give them a wide birth" - нет такого выражения. Есть " to give them a wide berth", что означает дать большого крюка, обойти десятой дорогой.

[eastexpert.livejournal.com]

Неграмотность повара или шофёра не ухудшает качества делаемой ими работы. ;-P

[oryx_and_crake]

ага, а если он (классический пример) вместо сахарина прочитает в рецепте "стрихнин"? Или опечатается, а "умный" текстовый редактор за него поправит. Как это делает Ворд со словами "завязочками" и "мультиканальный".

[eastexpert.livejournal.com]

Знаешь, у таких людей, которые могут не знать даже грамоты, но мастера от Бога, идеи "стрихнина" в принципе в голову не придёт. Они самих авторов рецептов часто поправят.

Короче, вертишься, изворачиваешься :))

[oryx_and_crake]

а то :-)))

[newvas.livejournal.com]

"но я склоняюсь всё же к изюмной начинке, а не мясу"

И правильно делаете. Времена, когда их с мясом делали (если делали) не помнит никто.
Минс пай это десерт. Ассоциируется в первую очередь с Рождеством. Об этом, собственно, в тексте и речь.
А сало это все же не мясо. Блюло восходит к средневековью английскому - тогда свиное сало куда только не пихали.

[farraige.livejournal.com]

Все правильно ЕЕ говорит. В то время как начинка называется mincemeat, сам пирожок называется именно mince pie.

[oryx_and_crake]

Ы-эх... Хочу в Англию, хочу камин, хочу Рождество! А-а-а-аааа!!!!

[farraige.livejournal.com]

а приезжайте.
у нас, правда, ни Великих Озер, ни гор, ни снега. но ничего, как-нибудь проживем.

[oryx_and_crake]

Ну вот как паспорт будет, так и тово... Я уж детям вроде как обещала...